Domaee kuhanje niti

Kuhanje se lahko reagira na drug naèin. Nekateri od njih to poènejo iz prave prisile in najpogosteje sedijo nekje na posestvu. Drugi kuhajo od èasa do èasa, ko jih prizadene zanimiv recept ali ko prijatelj priporoèa nekaj okusnega. Nekateri zaslu¾ijo v gostinskem oddelku. ©e vedno je drugo ¹tevilo ljudi: so ljubitelji, za katere je priprava odlièen hobi, ki daje zadovoljstvo in akcijo.

Taki ljudje lahko ¹ivajo v kuhinji za cel dan. Drugi med vikendom raje lenarijo, igrajo video igre, gledajo televizijo, gredo na sprehod ali bodite pozorni - navdu¹enci v kuhanju pa imajo raje prosti èas v skupini loncev, ponve in kozarcev za zaèimbe. Kuhanje je njihov pojav. Vèasih ¾elijo pripravo iz majhne regionalne kuhinje in dodajo drugaèno konstrukcijo in dodatek navadnim cmokom ali kotletom. Vèasih eksperimentirajo z orientalsko kuhinjo, raziskujejo skrivnosti kuhanja iz Kitajske, Japonske, Indije in Tajvana. Ravno nasprotno, izpolnjujejo pogoje za italijanske jedi, kot so ¹pageti, pizza ali penne. Poznajo zelenjavne in sadne solate, obstajajo pa tudi prave kulinariène delitve rib ali morskih sade¾ev.Ljubitelji kuhanja so z veseljem upravièeni do sadov svojega polo¾aja z drugimi vrstami: dru¾ino, prijatelji in seveda dobro - ker so obièajno priljubljeni. Torej, ko stari pregovor pravi: skozi ¾elodec do srca. Vendar pa ti navdu¹enci, poleg spo¹tovanja in hvale¾nosti drugih, dodatno zaslu¾ijo veè, in sicer vse kuhinjske aparate. ©koda, da bi bilo, èe bi ga kuhali veè ur, je bila jed zgorela zaradi vrzeli v slabi ponvi in èudovito zaèinjenega pi¹èanca, ki nikoli ni bil peèen zaradi zlomljene peèi. Lonci, ponve, lonci, sklede in ¹tedilniki so osnova, na trgu pa je veliko razliènih pripomoèkov, na katerih sije pogled na veliko kuharsko oko. Naprave, kot so aparat za led, elektrièni rezalnik zelenjave ali avtomatski stiskalnik, so zelo primerne za navdu¹ence v kuhanju, èeprav na ¾alost lahko jedo dragoceno in se v kuhinji zlomijo.